こんにちは、旬彩和食くつろぎスタッフです！
今回は当店の様々な唐揚げメニューを4つご紹介致します。
まず1つ目は、大ぶり手羽先の唐揚げ
一本一本が贅沢な満足感。
旨味たっぷりの国産手羽先を、醤油と香味野菜をベースにした特製ダレで丁寧に漬け込み、外はカリッと香ばしく、中はふっくらジューシーに揚げ、冷酒や焼酎との相性も抜群です！
2つ目は、北海道産生蛸の唐揚げ
北海道の海で育った新鮮な生蛸を使用し、素材の旨味を引き立てるように薄衣でカラッと揚げました。
プリッとした食感と、噛むほどに広がる蛸本来の甘みが楽しめる、シンプルながら奥深い一品。
お塩やレモンでお好みで贅沢な味わいをお楽しみください！
3つ目は、鮟鱇の唐揚げ
旨味の強い鮟鱇の身を、繊細な衣で包み、外はカリッと、中はふっくらと揚げ上げました。
クセのない白身に、ほんのりとした甘みとコク。淡白ながらも奥深い味わいが広がります。
おろしポン酢や柚子塩との相性も抜群。旬の味覚をぜひご堪能ください！
4つ目は、とらふぐ唐揚げ
厳選したとらふぐを香ばしく唐揚げに仕上げました。
外はカリッと、身はしっとりふわふわ。ふぐならではの繊細な旨みが、噛むほどに広がります。
お酒のお供にふさわしい、贅沢な一皿をぜひご堪能ください！
当店は大人数からお一人様まで過ごしやすい空間となっており、絶品料理を沢山ご用意しておりますので、長堀橋、心斎橋駅近くご利用の際は是非、旬彩和食くつろぎをご利用くださいませ！
ご来店お待ちしております。
お問い合わせ↓
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F
