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月別アーカイブ: 2025年8月

水茄子の刺身でこの夏最高の一杯を!

こんばんは、旬彩和食くつろぎスタッフのゆいです!

まだまだ暑い日が続きますね…

そんなときは是非当店で水茄子の刺身はいかがでしょうか?

切った瞬間からじゅわっと果汁があふれ出すほどみずみずしく、口に入れると柔らかな甘みと爽やかな香りが広がります。

火を通さないことで、皮のシャキッとした食感と果肉のとろけるような舌ざわりのコントラストが楽しめるのも魅力です。

おろし生姜と山葵、鰹節などで彩られた視覚からも涼しさを感じる一品です。

また、そんな水茄子の刺身にぴったりな日本酒を紹介します!

まず、米の旨みがやさしく重なり、水茄子のシンプルな味わいを邪魔しない「黒龍」

続いて、すっきりとした辛口が水茄子の瑞々しさを引き立てる「八海山」

最後に、雑味がなく、なめらかさが水茄子の上品さに寄り添う「梵」

この他にも当店にはたくさんの日本酒をご用意しております。

ぜひ、この夏最高の一杯を一緒に見つけましょう^^

Instagramもぜひご覧ください♪

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19 ミトオリアートビル201

tel.06-6245-3337

Beat the Summer Heat with Kutsurogi’s 「Hamo no Yubiki」

Good evening! I’m Thuy, staff member at Shunsai Washoku Kutsurogi.

With the summer heat still lingering, why not let Kutsurogi take care of
your dining plans?

One of our most popular seasonal dishes during this time of year is “Hamo
no Yubiki” (Parboiled Pike Conger Eel) — a true summer delicacy.

What makes it so special and well-loved?
It’s all about the perfect balance of flavors: the tender yet firm texture
of fresh hamo, paired with a refreshing, tangy ume(plum) sauce. The
combination creates an incredibly light and invigorating taste — and when
enjoyed with a cold, crisp draft beer… simply unbeatable!

Doesn’t that sound tempting?

Here at Kutsurogi, we’re always ready to welcome you with the best of
seasonal Japanese cuisine.

Come and join us for a refreshing taste of summer!

Namba / Shinsaibashi / Nagahoribashi

Seasonal Japanese Cuisine & Seafood with Sake – Kutsurogi

☎️ 06-6245-3337

2nd Floor, Mitooriaato Building,

1-9-19 Higashi-Shinsaibashi, Chuo Ward, Osaka City, Osaka Prefecture

人気の「日替わりサラダ」

旬彩和食くつろぎスタッフのみなもです♪

くつろぎでは沢山の海鮮料理や和食などを提供しています。
今回私が皆さんにおすすめしたい品は、「日替わりサラダ」です。
こちらの品はお客様に大変人気の一品です。こちらはお店でも食べることが出来るうえ出前等でも食べることが出来る一品です。日替わりサラダはとても美味しいので是非旬彩和食くつろぎにお越しになられた際は食べてみて下さい。

他にも沢山のメニューがございますので難波、心斎橋にお越しになられた際は足を運んでみて下さい。

以上、旬彩和食くつろぎスタッフのみなもでした

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F
06-6245-3337

夏の夜にぴったり!心斎橋で出会う極上の焼酎と日本酒

連日の暑さに、そろそろ冷たいお酒が欲しくありませんか?

心斎橋にある当店では、新鮮な海鮮料理に加えて、希少で人気の焼酎や日本酒をご用意しています。

○ 焼酎好きにはたまらないラインナップ

当店の焼酎コーナーには、焼酎ファンなら誰もが知っている銘柄が勢ぞろい。
・まろやかで上品な甘みを持つ「魔王」
・入手困難で“幻の焼酎”と呼ばれる「森伊蔵」
・しっかりとした旨味がクセになる「佐藤」
・樽熟成の香りとコクが楽しめる「百年の孤独」
など、その他にも多くの焼酎を取り揃えています。これらの焼酎とともに、当店名物の海鮮串焼きと合わせて、ぜひ飲み比べを楽しんでみてください。

○ 日本酒「十四代」も

そして日本酒好きには嬉しい、あの「十四代」もご用意。
フルーティーで華やかな香り、口当たりはなめらかで、お造りとの相性は抜群。暑い夏の夜にキリッと冷やして飲むと、たまらない幸せを感じられます。

○ 夏ならではの楽しみ方

冷たい焼酎のソーダ割りや、冷酒でいただく十四代。
どちらも夏らしい爽快感があって、海鮮との相性も抜群です。

この夏は、心斎橋で極上の一杯と新鮮な海鮮を楽しんでみませんか?

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19 ミトオリアートビル201
tel.06-6245-3337

夏の風物詩 鱧 いかがですか? 年中無休 長堀橋駅周辺

こんばんは、旬彩和食くつろぎスタッフのけんとです。

くつろぎでは、季節折々の料理を提供させていただいています!
お盆が終わり、8月も終盤に差し掛かっています。鱧の旬も6月〜8月となっており、食べるなら今がオススメです!

当店では、「湯引き」「天麩羅」「南蛮漬け」「鱧しゃぶ」と多くのバリュエーションでご賞味いただけます!

そして、鱧は豊富な栄養を含んでいるため、美容に良い効果も期待できます!また、最近は、気温も暑くなっているため、夏バテ防止にも効果的です!

お仕事帰り、是非一度足を運んでみてください!

365日、いつでもお待ちしております!!

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

2306-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19

ミトオリアートビル2F

長堀橋駅から徒歩1分

出前 心斎橋 海鮮弁当

こんばんは、旬彩和食くつろぎスタッフのはるかです!

本日でお盆休みも最終日ですね。皆様お休みの間はどう過ごされていましたでしょうか。

当店くつろぎは今日も元気に営業中です!

明日からの仕事に備えて今日はお家でゆっくりと過ごしたい方には、出前のサービスをおすすめしております!

ウーバーイーツなどで1番注文していただくことが多いメニューはいくら玉子重弁当です!
こちらはご飯が見えなくなるほどのたっぷりのいくらと錦糸卵を盛り付けてあります。
お家にいながらも豪華なお食事を楽しんでいただけますよ(^^)

他にも手巻き寿司セットや、お酒のおつまみなどもご用意しておりますので、是非ウーバーイーツや出前館、menuで「くつろぎ 心斎橋」と検索してみてください!

もちろん店舗へのご来店もお待ちしております♪

なんば 心斎橋 長堀橋 
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☏06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2

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なにわの牛すじ煮込み

こんばんはくつろぎスタッフの林です。

今日は、なにわの牛すじ煮込みを紹介します。

じっくりコトコト煮込んだ牛すじは、口の中でとろけるような柔らかさ。
甘辛い出汁の旨みがしっかり染み込み、どこか懐かしい“なにわの味”を感じられる一品です。
お酒との相性も抜群で、ビールやハイボールはもちろん、熱燗のお供にもぴったり。
当店自慢の「なにわの牛すじ煮込み」で、心もお腹もほっこり温まってください。

お問い合わせ↓

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

06-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19

ミトオリアートビル2F

夏の夜は、冷えたビールと旬の味で乾杯!

こんばんは
旬彩和食くつろぎスタッフのなごみです。

暑い夏、やっぱり飲みたくなるのはキンキンに冷えたビール!
一口飲めば、一日の疲れがスーッと溶けていくような爽快感。
喉越しすっきりで、食欲も会話も自然と弾みます。

ビールのおともにはまず、枝豆やエイヒレの炙り。
香ばしい香りが食欲を刺激し、ビールがぐいぐい進みます。
がっつり食べたい方には、新鮮な海の幸を贅沢にのせた海鮮丼もおすすめ。
見た目の華やかさも、ひと口ごとの旨みも、満点です。

さらにもう一品。
お酒好きな方にはぜひ試していただきたいのが、脂ののった魚の鉄串焼き。
塩焼きはもちろん、おろしポン酢や味噌ダレ、柚子胡椒で味わえば、
ひと口ごとに新しい美味しさと香りが広がります。
ビール、日本酒、焼酎――どんなお酒とも相性抜群です。

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F

☏ 06-6245-3337

心斎橋で色々な洋酒を味わってみませんか?

こんにちは^^

くつろぎスタッフのゆなです!

今回は当店の13種類の『洋酒』をご紹介いたすます!

当店でご用意している洋酒はリーズナブルな『凛』から入手困難な『白州NV』や『山崎NV』なども御座います!!

他にも、角のない丸みのあるやさしい甘い余韻と柔らかい口当たりが楽しめる『オールド』や、はちみつを感じさせる甘くフルーティーな香りと、滑らかでスパイシーな味わいが特徴の『グレンフィディック
15年』、軽やかでスムースな口当たりと、ほのかに甘い樽香が特徴の『知多』、華やかでフルーティーな香りと、なめらかで優しい味わいが特徴の『宮崎峡』、口に含むと重厚なコクと、オークの甘さ、スモーキーさがゆっくりと持続する余韻が特徴の『余市』などが御座います!

お酒に合う美味しい『肴』も豊富にご用意しておりますので是非1度足を運んでみてください!

お問い合わせ↓

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

06-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19

ミトオリアートビル2F

釣ったお魚を心斎橋のくつろぎで

こんにちは!
くつろぎスタッフのあゆみです。

この夏、お休み中に釣った魚をぜひ、くつろぎでお召し上がりください^^

鮮魚をクーラーボックスで持ち込みして頂き、それらを刺身、焼き物、天ぷら等に調理をさせて頂いております。

持ち込み代、調理代金、その他料理のご相談等、ご不明点がございましたら、お気軽にご連絡下さい。