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夏の夜は、冷えたビールと旬の味で乾杯!

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こんばんは
旬彩和食くつろぎスタッフのなごみです。

暑い夏、やっぱり飲みたくなるのはキンキンに冷えたビール!
一口飲めば、一日の疲れがスーッと溶けていくような爽快感。
喉越しすっきりで、食欲も会話も自然と弾みます。

ビールのおともにはまず、枝豆やエイヒレの炙り。
香ばしい香りが食欲を刺激し、ビールがぐいぐい進みます。
がっつり食べたい方には、新鮮な海の幸を贅沢にのせた海鮮丼もおすすめ。
見た目の華やかさも、ひと口ごとの旨みも、満点です。

さらにもう一品。
お酒好きな方にはぜひ試していただきたいのが、脂ののった魚の鉄串焼き。
塩焼きはもちろん、おろしポン酢や味噌ダレ、柚子胡椒で味わえば、
ひと口ごとに新しい美味しさと香りが広がります。
ビール、日本酒、焼酎――どんなお酒とも相性抜群です。

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

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