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こんばんは、旬彩和食くつろぎスタッフのはるかです！

9月に入り1週間が経ちましたね。
まだまだ暑い日が続きますが、当店くつろぎも秋に向けておすすめメニューに「煎り銀杏」が追加されました！

銀杏のほろ苦さと中の実の香ばしさが冷たいビールによく合いますよね^_^

暑い中でも一足先に秋を感じたい方にとてもおすすめです！

他にも秋口に出回る「名残鱧」を使った南蛮漬け、湯引きなどなども用意があります！秋口の鱧は身に脂がのり、旨みが濃くなるのが特徴です。
夏に鱧を楽しんだ方も、また別の味わいの「名残鱧」を味わいにきてくださいね(^^)

これからの秋に向けて新メニューは追加予定ですので、お楽しみに♪

なんば 心斎橋 長堀橋　
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☏06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2

こんにちは^^くつろぎスタッフのゆなです！

今回は思う存分に旬の鱧を堪能したい方のために、旬の鱧のコース料理をご紹介いたします！！

コースの内容は、

■先附(鱧南蛮漬け)■季節野菜のサラダ■御造り5種盛り合わせ■鱧の湯霜造り・焼霜造りの盛り合わせ■鱧唐揚げ 又は
鱧天麩羅■料理長のおすすめ逸品■本日の一品■本日の〆のお料理

です！

当店では安価で、思う存分旬の鱧を御堪能頂けます。他店と比べて頂いても圧倒的ボリュームでこのコスパは必ずご納得頂けるかと思います。

他にも【鱧のしゃぶしゃぶ】が付いたコースなども御座います！

コースには飲み放題がついており、クランアップをすることで、20種類以上の焼酎や30種類以上の日本酒などをお楽しみ頂けます！他にも洋酒や果実酒、ノンアルコールカクテル、リキュールカクテル、ビアカクテル、ワインカクテルなど豊富な種類のお飲み物をご用意しております！

ぜひ1度当店まで足を運んでみてください^^

お問い合わせ↓

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

06-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19

ミトオリアートビル2F

こんにちは
旬彩和食くつろぎスタッフのなごみです。

当店では十四代のような珍しい日本酒から
一合890円とお手ごろな日本酒まで幅広く取り揃えております。
今回はその中の一部をご紹介します。

黒龍（福井）
すっきりとした喉ごしと上品な旨み。魚料理との相性抜群です。

獺祭45（山口）
フルーティーな香りと軽やかな甘み。女性のお客様にも人気の一本。

十四代（山形）
口に含むと広がる華やかな香りと奥行きのある味わい。特別な日にぜひ。

旬の鱧料理や夏野菜の素揚げなど、季節のお料理と一緒にお楽しみいただけます。
様々な日本酒をみんなで分けて飲み比べていただくのもおすすめです。

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F

☏ 06-6245-3337

今回は当店名物の『海鮮鉄串焼き』をご紹介します！

当店の『海鮮鉄串焼き』はお刺身用のお魚使用しており、鉄の串に魚を刺し、表面を軽く火で炙り、中はレアで提供しています！

海鮮の種類は定番の真鯛、サーモン、鮪、鰤などだけでなく、生帆立や生蛸もご用意しております！

海鮮以外にも子持ち蒟蒻や合鴨などの鉄串焼きもございます！！

日本酒の種類も豊富で、随時50種類程度のお酒をご用意しております^^

『十四代』、『鍋島』、『獺祭 二割三分』、『飛露喜 40』、『八海山 純米大吟醸』、『黒龍 大吟醸 クリスタルドラゴン』などがございます！！

『十四代』と『鍋島』は、随時数種類ずつご用意しており、お酒好きの方にも楽しんでいただけると思います！

是非1度当店で日本酒と海鮮鉄串焼きを味わってみてください^^

お問い合わせ↓

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

06-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19

ミトオリアートビル2F

旬彩和食くつろぎスタッフのみなもです♪

くつろぎでは沢山の海鮮料理や和食などを提供しています。
今回私が皆さんにおすすめしたい品は、「わらび餅」です。海鮮居酒屋にわらび餅！と思う方も多いと思いますが、くつろぎは和食としてもやっているのでわらび餅がお口通しとして出しています。
こちらの品は抹茶のわらびでとてももちもちで弾力があってとても美味しくスタッフにも人気な一品です。

皆さんもくつろぎに来られた際は頼んでみて下さい。

以上、旬彩和食くつろぎスタッフのみなもでした
♪

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F
06-6245-3337

こんにちは
旬彩和食くつろぎスタッフのなごみです。

繊細な骨切りをほどこすことで、やわらかく上品な味わいとふんわりとした食感を楽しむことが出来る鱧。
そんな鱧を使ったお料理を四品ご紹介します。

鱧の湯引き
ひと口サイズの鱧をさっとお湯に通して仕上げます。氷水でしめることで身はふっくらとしながらも口当たりはさっぱり。添えた梅肉の酸味が鱧の甘みをさらに引き立てます。最初の一品目としてぜひお召し上がりください。

鱧の天麩羅
鱧を軽い衣で包み、からっと揚げた鱧の天麩羅。噛んだ瞬間に広がるふんわりとした食感と、熱々の香ばしさは別格。塩でシンプルにまた天つゆでやさしい味わいをお楽しみいただけます。ビールとの相性も抜群！

鱧南蛮漬け
衣付きで揚げた鱧を玉ねぎや水菜、赤糸唐辛子と一緒に特製の甘酢に漬け込みました。程よい酸味と甘みが鱧の旨みに溶け込みお酒の肴にぴったりです。冷たいお料理なので暑いこの時期でも美味しくお召し上がりいただけます。

鱧しゃぶ小鍋（2人前〜）
小鍋のお出汁にくぐらせると、鱧の身がふわっと花が咲いたように広がります。やさしい出汁の香りが鱧の旨みと重なり上品な味わいが楽しめる鱧しゃぶ小鍋。野菜といっしょに食べれば食感の違いも楽しむことができます。

冷たいお料理から暖かいお料理までご用意しております。
ぜひお越しください。

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F

☏ 06-6245-3337

こんにちは^^くつろぎスタッフのゆなです！

今日は当店のコース料理と日本酒をご紹介します！

当店では、各種宴会向けコースが40種類以上と豊富に御座います！苦手な食材やアレルギーがあれば随時対応できますのでお気軽にお申し付け下さい！！

ご予算に応じていちからオーダーメイドのコースも承っており、『鱧』、『鮑』、『ズワイ蟹』、『伊勢海老』などなど食べたい食材などおっしゃって頂ければご用意致します！

当店はお酒も数多くご用意しており、コース料理には飲み放題もついていて、クランアップをしていただくと、30種類以上の日本酒や20種類以上の焼酎の他にも、洋酒や果実酒もお楽しみいただけます！

日本酒の種類は『獺祭』や『八海山』だけでなく、『黒龍』や限定販売されている『くどき上手』の限定販売されているピンクラベルなどがあり、日本酒好きな方にも十分お楽しみいただけると思います！

ぜひ一度足を運んでみてください！

旬彩和食くつろぎスタッフのみなもです♪

くつろぎでは沢山の海鮮料理や和食などを提供しています。
今回私が皆さんにおすすめしたい品は、「お造り」です。くつろぎのお刺身はとても新鮮で美味しいです。歯応えもあるので最高です。臭みもないので美味しく味わえます。
くつろぎにはお造り以外にもたくさんの品があるので是非お越し下さい。

以上、旬彩和食くつろぎスタッフのみなもでした
♪

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F
06-6245-3337

旬彩和食くつろぎスタッフのみなもです♪

くつろぎでは沢山の海鮮料理や和食などを提供しています。

今回私が皆さんにおすすめしたい品は、「お任せ寿司」です。くつろぎはお刺身がとても新鮮で美味しく歯応えのある海鮮です。そんな海鮮を使ったお寿司はとても美味しく絶品の一品です。
「お任せ寿司」なので日によってネタは変わりますが全てのネタが美味しいのでとてもお勧めの一品です。
くつろぎには海鮮料理が沢山ありますので是非心斎橋、長堀に来た際は足を運んでみて下さい。

以上、旬彩和食くつろぎスタッフのみなもでした
♪

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F
06-6245-3337

こんにちは、旬彩和食くつろぎスタッフです！

今回は揚げものメニューをご紹介致します。

当店は天麩羅や唐揚げ等色々な種類の絶品揚げものメニューが御座います！

天麩羅からは、小海老の天麩羅・ズワイ蟹の天麩羅・あん肝の海苔巻天麩羅

唐揚げは、大ぶり手羽先の唐揚げ・北海道産生蛸の唐揚げ、鮟鱇唐揚げ・とらふぐ唐揚げ

などが御座います！
天麩羅と唐揚げと串揚げはそれぞれお任せ盛り合わせメニューをご用意しておりますので、もしお悩みになった際はお好きな個数で是非お頼みくださいませ。

他には、
・じゃが揚げ 柚子胡椒マヨ添え
・牡蠣フライ
・漬け海鮮の竜田揚げ
・自家製オーロラ海老マヨ
などが御座います！

どれも絶品メニューなので、難波、心斎橋、長堀橋駅付近にお越しの際は是非当店旬彩和食くつろぎにお越しくださいませ。

ご来店心よりお待ちしております！

お問い合わせ↓

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

06-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19

ミトオリアートビル2F