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カテゴリー別アーカイブ: 日記

海の旨みを贅沢に。極上お造り2種のご紹介!

こんばんは!くつろぎスタッフのあいりです!

初夏の空気を感じる季節になってきましたね☀️

そんな今の時期にぴったりな、“素材の旨みをそのまま味わえる”贅沢なお造りをご紹介します!

店内ではもちろん、出前でも人気の高いおすすめ2品となっております♫

ご自宅でもお店の味をお楽しみいただけますので、ぜひお気軽にご注文ください!

◆ズワイガニのお造り

とろけるような甘みが魅力のズワイガニを、お造りで贅沢にご提供。

口に入れた瞬間に広がる、繊細で上品な甘みはまさに格別です。

ぷりっとした食感と、みずみずしい旨みをシンプルに楽しめる一品。

日本酒との相性も抜群で、「八海山」や「久保田」のような淡麗辛口のお酒と合わせれば、蟹の甘みがさらに引き立ちます????

“素材を味わう幸せ”を、ぜひご堪能ください!

◆有頭赤海老のお造り

鮮度抜群の有頭赤海老を、豪快にお造りでご用意しました✨

ねっとり濃厚な甘みと、とろけるような舌触りがたまらない人気の一品です!

海老味噌までしっかり楽しめるのも、有頭ならではの醍醐味????!

頭から感じる濃厚な旨みは、日本酒好きにはたまらない味わいです。

「写楽」や「獺祭」と合わせて、贅沢なひとときをぜひお楽しみください????

ご自宅での晩酌や、ちょっと贅沢したい日の食卓にもおすすめです????✨!

出前のご注文も承っておりますので、ぜひこの機会にご利用ください!

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19 ミトオリアートビル2F

☏ 06-6245-3337

大トロ 中トロ 脂がのったまぐろあります!心斎橋

こんばんは、旬彩和食くつろぎスタッフのはるかです!

長かったゴールデンウィークも終わり、今日からまた日常がスタートしましたね。
連休明けで少し身体が重たく感じる方も多いかもしれませんが、美味しいお食事でゆっくりペースを戻していきましょう。

本日も旬の食材と新鮮なお魚を使ったお料理をご用意しております。
本日のおすすめは、脂がたっぷり乗ったまぐろ!
しっとりとした身質に、口いっぱいに広がる濃厚な旨みと上品な甘みが特徴です。
とろけるような食感で、お酒のお供にもぴったりの一品となっております。

ぜひこの機会にご賞味ください。
本日も皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

なんば 心斎橋 長堀橋 
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☏06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2

当店名物!海鮮鉄串焼き!

こんにちは
旬彩和食くつろぎスタッフのなごみです!

今回は当店の看板メニュー海鮮鉄串焼きをご紹介します。
当店の串焼きは全9種、新鮮な海鮮から子持ちこんにゃくや合鴨といった変わり種までございます。

当店の串焼きは生で食べれる魚の表面を軽く炙っておろしポン酢や当店自家製のネギ味噌につけて食べることで食材本来の旨みとタレが噛み合わさることで贅沢な逸品となっております。
種類としては数多くありますがサーモンや鰤、鮪、鯛、蛸等々多くの食材をお楽しみいただけます。

単品でのご注文はもちろん!お得な5種、7種、9種お任せ盛り合わせもござますので、迷われた方はぜひお試しください。

お問い合わせ↓

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

06-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19

ミトオリアートビル2F

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初夏を感じる一品

ゴールデンウィーク最終日となりましたね。
楽しい時間はあっという間で、少し名残惜しさも感じる頃ではないでしょうか。

本日は「ズッキーニの素揚げ」を紹介します!

「ズッキーニの素揚げ」は素材の美味しさをシンプルに楽しめる一品です

ズッキーニは味はあっさりで水分が多くみずみずしい食感です。
栄養もちゃんとありカリウムやビタミンCが含まれていて体にやさしいと言われております。

初夏を感じるこの時期にピッタリの一品、ぜひお楽しみください!!

お問い合わせ↓

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

06-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19

ミトオリアートビル2F

鮟鱇のからあげで贅沢なお夕食を!心斎橋くつろぎ

こんばんは、旬彩和食くつろぎスタッフのはるかです!

連休も残りわずかとなってまいりましたが、皆様いかがお過ごしでしょうか。

本日おすすめしたいのは「鮟鱇の唐揚げ」です。

鮟鱇は身がふわっと柔らかくて水分が多いから、唐揚げにすると外はカリッ、中はぷるっとジューシーになるのが魅力。

噛むほどに広がる上品な味わいが特徴です。
ほんのりとした海の香りとともに、お酒のお供にもぴったりの一品です!

ぜひ高級魚の鮟鱇で少し贅沢なお食事を楽しんでくださいね♪お店でお待ちしております。

なんば 心斎橋 長堀橋 
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☏06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2

お持ち込みのお魚と、旬の味覚を心斎橋くつろぎで

こんにちは!
くつろぎスタッフのあゆみです!

ゴールデンウィーク、いかがお過ごしですか?

​当店では、皆様が釣り上げた自慢のお魚を
お持ち込みいただき、その場で調理いたします!

お刺身、身がふっくらした煮付け
サクサクの天ぷら等。
様々な調理方法でお楽しみいただけます!

​今が旬の食材や、冷えたビール
厳選した日本酒とともに
ゆったりとした休日を過ごしませんか。

​持ち込み料金や調理方法の詳細については、お気軽にお電話にてお問い合わせください。

皆様のご来店を心よりお待ちしております

海鮮魚介と日本酒
旬彩和食 くつろぎ
☎️06-6245-3337
大阪府大阪市中央区心斎橋1-9-19。
ミトオリアートビル2

優しい味わいの穂先筍の土佐煮 心斎橋くつろぎ@長堀橋

こんばんは、旬彩和食くつろぎスタッフのはるかです!

ゴールデンウィークも中盤、少しお疲れが出てくる頃ではないでしょうか。
遠出もいいですが、のんびりと美味しいものを楽しむ時間も贅沢ですよね。
そんな今日は、ほっと一息つけるお料理をご用意しております。やわらかく上品な味わいの「穂先筍の土佐煮と香ばしい干し桜海老」なんていかがでしょうか?

やわらかく瑞々しい穂先筍を、鰹の旨みを効かせてじっくりと炊き上げた土佐煮に香ばしく風味豊かな桜海老を添えています!
季節を感じる優しい味わいを、ぜひお楽しみください。

お店でお待ちしております。

なんば 心斎橋 長堀橋 
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☏06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2

雨の日でも出前で海鮮を楽しめます!@心斎橋くつろぎ

こんばんは、旬彩和食くつろぎスタッフのはるかです!

ゴールデンウィーク真っ只中ですね!

今日はあいにくの雨で、おうちでゆっくり過ごしている方も多いのではないでしょうか。

そんな今日は出前で海鮮を楽しむのはいかがですか?
当店の海鮮弁当は種類豊富で新鮮なネタを好きなように組み合わせて自分好みに注文することもできます!

家族や友人とワイワイ囲むのはもちろん、おひとりでも贅沢なひとときを過ごせますよ。おうち時間をちょっと特別にしてくれること間違いなしです!

雨の日だからこそ、ゆったりと美味しい時間を楽しんでみてくださいね。

ウーバーイーツや出前館で「心斎橋くつろぎ」で検索で注文可能です!お待ちしております。

なんば 心斎橋 長堀橋 
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☏06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2

初夏を味わう、水茄子の揚げ出し 心斎橋なんば

こんばんは、旬彩和食くつろぎスタッフのはるかです!

昼間は日差しが少しずつ強まり、夏の気配を感じる季節になってきましたね。

本日おすすめしたいのは、初夏の訪れを感じさせる一品『水茄子揚げ出しの霙おろし銀餡』です。

みずみずしい水茄子をさっと揚げ出しにし、ふんわりとした霙おろしを添えて、やさしい味わいの銀餡で仕上げました。
揚げたての香ばしさと、出汁の旨みがじんわり広がる一品です。暑さが増してくるこの時期にも、さっぱりとお召し上がりいただけます。

他にもおすすめ夏野菜などを使った料理をたくさん用意しておりますので、ぜひ合わせてご賞味ください。

お店でお待ちしております♪

なんば 心斎橋 長堀橋 
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☏06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2

心斎橋なんばで、今旬の食材を堪能下さい!

こんにちは!
くつろぎスタッフのあゆみです!

5月に入り、水ナスの季節がやってきましたね^^
5月の水ナスは皮がより柔らかく、繊細な味が楽しめます。

水ナスの刺身、揚げだしで召し上がっても、どちらも美味しいので、当店でご賞味ください^^

他にも旬の夏野菜の天ぷら等、今しか召し上がれないメニューもございます。

ぜひ当店にご来店下さい!

海鮮魚介と日本酒
旬彩和食 くつろぎ
☎️06-6245-3337
大阪府大阪市中央区心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2