こんばんは!くつろぎスタッフのあいりです!
お酒がすすむ、ちょっと贅沢な珍味をご紹介します!
今回おすすめしたいのは、「生烏賊と明太子の松前漬け風珍味」と「砂ずりの旨辛チャンジャ」の2品です!
【生烏賊と明太子の松前漬け風珍味】
生烏賊のねっとりとした食感に、明太子のピリッとした辛みを合わせ、松前漬け風に仕上げた一品。
昆布の旨味もしっかり感じられる濃厚な味わいで、噛むほどに美味しさが広がります。
日本酒や焼酎との相性も抜群で、ゆっくりお酒を楽しみたい方にもおすすめです!
【砂ずりの旨辛チャンジャ】
コリコリとした食感がたまらない砂ずりを、ピリ辛で旨味たっぷりのチャンジャ風に仕上げました!
砂ずりならではの食感と、後を引く旨辛さがクセになる味わい。
ビールやハイボールなどのお酒のおつまみにもぴったりです!
どちらも一度食べると、ついついもう一杯飲みたくなるような、お酒との相性抜群の珍味です!
ぜひ当店へお越しいただき、お好みのお酒と一緒にお楽しみください!
皆さまのご来店を心よりお待ちしております!
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
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