こんにちは！
旬彩和食くつろぎスタッフのゆうなです。
少しずつ寒さも和らぎ、春の訪れを感じる季節になってきましたね。
そんな春にぴったりのおすすめメニューが新しく更新されました！
本日ご紹介するのは、「春野菜の天麩羅盛り」です！
春野菜ならではの、みずみずしさとほろ苦さ、そして優しい甘みを天麩羅でお楽しみいただけます。
サクッと軽い衣の中に、旬の旨みがぎゅっと閉じ込められており、ひと口食べるたびに春を感じられる一品です。
内容は、ほろ苦さが春らしい「菜の花」、甘みとホクホク感が楽しめる「芽キャベツ」、やわらかく上品な味わいの「姫筍」、そして独特の食感が魅力の「こごみ」など、春ならではの食材を盛り合わせております。
それぞれ違った風味や食感を楽しめるのも、この盛り合わせならではの魅力です。
お塩でさっぱりと召し上がるのはもちろん、天つゆでしっかりと味わうのもおすすめです。
ビールや日本酒との相性も抜群で、春の夜をより一層彩ってくれます。
この時期だけの季節限定メニューとなっておりますので、ご来店の際はぜひご注文ください！
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
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