大阪心斎橋で旬の生牡蠣を味わいませんか？？

こんにちは^^くつろぎスタッフのゆなです！

今回は旬の生牡蠣をご紹介致します！！

牡蠣は冬が旬で、11月から3月にかけて身がふっくらと太り、濃厚でクリーミーな味わいが最高潮に達します！生で食べる生牡蠣は海の旨みをそのまま味わえ、新鮮さが命の贅沢な一品です！ぷるんとした食感と、舌に広がる濃厚でミルキーな味わいが魅力です！！

他にも、なめらかな舌ざわりと濃厚な旨みが魅力の高級食材「真鱈白子」や、濃厚な肝とぷるっと弾力のある身が魅力の「鮟鱇」、上品な脂と深い旨みが魅力の最高級白身魚「本クエ」などの冬が旬の魚料理を豊富にご用意しております！！

是非1度あしを運んでみてください！！

お問い合わせ↓

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

06-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19

ミトオリアートビル2F