心斎橋　忘年会　和食

こんにちは。
旬彩和食くつろぎのスタッフひなです。

忘年会シーズンになりました！今回は当店の名物鉄串焼きを紹介します。

当店の鉄串焼きは、素材本来の旨みを最大限に引き出すため、一本一本丁寧に火入れしています。
サーモンとブリは、お造りとしても提供できるほど新鮮なものを使用し、皮付きのままぶつ切りにして軽く炙った半生仕上げ。とろりと広がる脂の旨みと、香ばしい炙りの香りが絶妙に重なる、人気の逸品です。

その他の串は、表面をしっかりと香ばしく焼き上げ、噛むほどに旨みが広がる食べ応えのある仕上がりに。鉄串ならではの風味と熱気が、寒い季節にぴったりです。

盛り合わせは下味がしっかり付いているので、そのままでも美味しく召し上がれますが、ポン酢やお味噌をつけてお召し上がり頂くと、さらに味の変化を楽しんでいただけます。

寒い日に嬉しい、香ばしさと旨みたっぷりの鉄串焼きをぜひお楽しみください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

お問い合わせ↓

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

06-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19

ミトオリアートビル2F