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カテゴリー別アーカイブ: 日記

心斎橋のくつろぎで痛風鍋

こんばんは。くつろぎスタッフのこうきです。

本日は、「痛風鍋」をご紹介いたします。

濃厚な牡蠣、旨みたっぷりの白子、ぷりっと弾ける海老、そして贅沢にあん肝を加えた、まさに海の恵みを一鍋に凝縮した逸品。海鮮の旨みが溶け出した熱々のスープは、一口すすれば心も体も芯から温まります。

味わい深いスープを雑炊で〆れば、その美味しさにきっと笑顔がこぼれます。

心斎橋の「くつろぎ」の落ち着いた空間で、仲間やご家族と囲む贅沢なご馳走。心斎橋での夜を、さらに特別にしてくれる一品です。
痛風鍋、ぜひ一度ご賞味ください。心斎橋でお待ちしております。

なんば 心斎橋 長堀橋
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☏06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル

季節海鮮料理「鱧」

旬彩和食くつろぎスタッフのみなもです♪

くつろぎでは沢山の海鮮料理や和食などを提供しています。
今回私が皆さんにおすすめしたい品は、「ハモ料理」です。特にお勧めしたい品は「鱧南蛮漬け」です。こちらの品はお客様にとても人気の一品です。鱧は今の時期しか食べれないのと大阪の名物です。
くつろぎには鱧の料理がまだまだありますので、大阪もしくは心斎橋にいらっしゃった際は是非くつろぎの方にいらして下さい。

以上、旬彩和食くつろぎスタッフのみなもでした♪

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F
06-6245-3337

とても美味しい「揚げ物」 

旬彩和食くつろぎスタッフのみなもです♪

くつろぎでは沢山の海鮮料理や和食などを提供しています。

今回私が皆さんにおすすめしたい品は、「揚げ物」です。くつろぎの揚げ物は油がとても良くて、脂っこい感じにもならなくて食感もサクサクでとても絶品の一品です。特に揚げ物の中でも人気なのは、「牡蠣フライ」と「自家製オーロラ海老マヨ
六尾」です。両方ともお客様やスタッフも絶賛している品です。
少しでも美味しそうと思いましたら是非お越し下さい。

以上、旬彩和食くつろぎスタッフのみなもでした♪

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F
06-6245-3337

大阪名物!なにわの牛すじ煮込み

こんばんは、旬彩和食くつろぎスタッフのゆいです!

本日は新メニューの「なにわの牛すじ煮込み」をご紹介します。

数ある大阪名物のうちの1つ、トロッとした牛すじとプルプルのこんにゃくを甘辛く煮たご飯やお酒が進むなにわの牛すじ煮込み。

また、旨味、コク、香ばしさ、すべてバランス良く構成された和風の味付けには八海山や黒龍などの日本酒や、黒霧島や富乃宝山などの芋焼酎との相性が抜群です!

夏の暑さを吹き飛ばすような最高の一杯のオトモには「なにわの牛すじ煮込み」で決まり!^^

ぜひ当店でお楽しみくださいませ♪

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19 ミトオリアートビル201

tel.06-6245-3337

海鮮の鉄串焼き、くつろぎにて!

こんばんは。くつろぎスタッフのこうきです。

本日は鉄串焼きの紹介をしたいと思います。

脂が乗った鰤、旨みが濃い鮪、ほどよい弾力の真鯛、濃厚な帆立、とろけるサーモン、そして歯ごたえが楽しい生蛸。他にも様々な海鮮を、一串ずつ丁寧に焼き上げました。シンプルながらも素材の旨みが際立つ、くつろぎならではの逸品です。

一口かじれば、外は香ばしく、中はふっくらジューシー。串を片手にお酒が進みます。

隠れ家のような雰囲気の当店で、静かに楽しむ季節の海鮮の串焼き。「くつろぎ」では、皆さまの五感を満たすおもてなしをご用意しております。

鉄串焼き、ぜひ一度ご賞味ください。

なんば 心斎橋 長堀橋
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☏06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル

心斎橋のくつろぎで鱧料理いかがですか

こんばんは。くつろぎスタッフのこうきです。
心斎橋の「くつろぎ」より、夏にぴったりの逸品をご案内いたします。

日が落ちてもなお暑さが残る、そんな夜には、身体にやさしく染みわたる料理が恋しくなりますよね。そこでご紹介したいのが、鱧しゃぶ小鍋です。

夏の高級魚・鱧(はも)は、関西の夏を語るには欠かせない存在。くつろぎでは、ふっくらとした鱧を、丁寧に骨切りし、旨みを引き出す特製の出汁でしゃぶしゃぶに。さっと火を通すことで、鱧本来の香りと甘みがふわりと広がります。

お好みで薬味を添えて、さっぱりと。おひとりでも、〆まで楽しめるサイズの小鍋でご提供いたします。

心斎橋の喧騒を離れ、ほっと落ち着ける空間で、季節の恵みを味わうひととき。
心斎橋・くつろぎでは、そんな時間をご用意してお待ちしております。

また「くつろぎ」では鱧満喫コースや鱧堪能フルコースもございます。「鱧しゃぶ小鍋」を含めた沢山の鱧料理をぜひご賞味ください。

なんば 心斎橋 長堀橋
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☏06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル

心斎橋にあるくつろぎでズッキーニいかがですか

こんばんは。居酒屋くつろぎから、夏のおすすめメニューをご紹介します。

今日みたいな暑い夜には、サッと食べられて、季節を感じられる一皿がうれしいですよね。そんな時にぴったりなのが、ズッキーニの素揚げです。

夏が旬のズッキーニは、みずみずしくてクセがなく、素揚げにすると甘みがグッと引き立ちます。当店くつろぎでは、厳選したズッキーニを使用し、外はカリッと、中はとろっと仕上げました。シンプルに塩で、素材の味をお楽しみください。

ここ心斎橋で、季節の味を楽しめる居酒屋をお探しなら、ぜひくつろぎへ。気軽に立ち寄れて、落ち着いた空間でゆったり過ごせます。

心斎橋のにぎわいの中にありながら、ホッと一息つける場所。それが私たち心斎橋の居酒屋くつろぎです。ぜひ、「ズッキーニの素揚げ」で夏の味覚をご堪能ください。

なんば 心斎橋 長堀橋
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☏06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2

季節限定メニュー

旬彩和食くつろぎスタッフのみなもです♪

くつろぎでは沢山の海鮮料理や和食などを提供しています。
今回私が皆さんにおすすめしたい品は、季節限定メニューです。

今の時期は夏メニューとなっていて、人気な品は「水茄子の刺身」です。こちらがなぜ人気かというと、茄子の瑞々しさ、柔らかさがあるのでとても人気なメニューです。
季節メニューはまだまだ沢山ありますので皆さん是非くつろぎにお越しになって下さい。

以上、くつろぎスタッフのみなもでした♪

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F
06-6245-3337

心斎橋で飲むなら、お酒の種類が100種類以上のくつろぎで!

こんにちは、旬彩和食くつろぎスタッフのあゆみです!

当店では、ビールはもちろん、ウイスキー、果実酒や日本酒等、様々なドリンクを取り揃えております。

その中に、くどき上手ピンクラベルの希少な日本酒もございます。

豊富な品揃えから、いつもの飲まれているお酒から、希少なお酒まで!

暑い夏に一杯、お食事とご一緒に
ぜひ、飲んでみてください!
お待ちしております。

なんば 心斎橋 長堀橋
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☏06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2

本日7/30は生サーモンの日!心斎橋くつろぎで新鮮なサー モンを味わいませんか?


こんばんは、旬彩和食くつろぎスタッフのはるかです!

毎日暑い日が続いていますが、ついに今日は兵庫県丹波市・柏原で、41.2度と日本歴代最高気温を更新したようです。まだまだこのような危険な暑さが続くようなので、みなさん暑さ対策などはしっかりと行っていきましょう!

そんな今日7/30は「生サーモンの日」です!
当店ではサーモンの料理を種類豊富にご用意しております。

1番のおすすめは、サーモンの鉄串焼きです。
お造りでも提供するサーモンを串に刺して、そのまま火で炙っています。火を通しすぎずに中はレアなので、外側はパリパリで食感の違いが美味しさを倍増させます!

冷たいビールや日本酒とも相性バツグンなので、ぜひ一緒に楽しんでくださいね♪

お店でお待ちしております!

なんば 心斎橋 長堀橋 
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
☏06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2