こんばんは!くつろぎスタッフのあいりです????
夏本番を迎え、暑さが続く毎日ですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?
本日は、燻製の香りと日替わりソースの組み合わせが楽しめる人気の一品、「合鴨の燻製炙りステーキ ~本日ソース~」をご紹介いたします✨
香ばしく炙った合鴨の燻製は、外はこんがり、中はしっとりジューシー。噛むほどに広がる合鴨の旨みと燻製ならではの豊かな香りが、お酒との相性も抜群です。
さらに、この一皿の魅力は料理長こだわりの日替わり「本日ソース」。
ほうれん草ピューレのまろやかな味わい、おろし銀あんソースのやさしい風味、みかんソースの爽やかな酸味など、その日だけの特製ソースをご用意しております。
ご来店のたびに異なる味わいを楽しめるので、「今日はどんなソースかな?」というワクワク感も、このメニューならではの魅力です。
心斎橋・長堀橋で美味しいお料理とお酒を楽しみたい方は、ぜひ当店へお立ち寄りください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19 ミトオリアートビル2F
☏ 06-6245-3337