お料理で春の訪れを感じませんか？心斎橋海鮮

こんばんは、旬彩和食くつろぎスタッフのはるかです！

今日は朝から天気が優れず、雨が降ったり止んだりの落ち着かない一日となりましたね。そんな一週間の締めくくり、皆さま本当にお疲れ様でした。

本日おすすめしたいのは、春の訪れを感じさせる一品『春カマスの竜田揚げ』です。
脂がほどよくのった春のカマスは、ふっくらとした身と上品な旨みが特徴です。そんな旬の味わいを活かし、外はカリッと香ばしく、中はジューシーに仕上げた竜田揚げにいたしました。ひと口頬張れば、サクッとした食感のあとに広がるやさしい甘みと風味が、春らしさを感じさせてくれます。

他にも当店自慢の新鮮な魚を使った料理も多数ございます。
ぜひ合わせてご賞味ください。

お店でお待ちしております♪