こんにちは！くつろぎスタッフのゆなです！
今回は『鯛白子』、『蛍烏賊』などの旬の海鮮を使った料理を紹介します！
⬛︎ 鯛白子 醤油焼き 又は 天麩羅
鯛の白子を贅沢に使用した一品です！外は香ばしく、中はとろりと濃厚な旨みが広がります！“醤油焼き”は、芳ばしい香りとともに白子本来のコクを引き立て、“
天麩羅”は、軽やかな衣に包まれたクリーミーな食感をお楽しみいただけます！口の中でとろける、旬ならではの贅沢な味わいをぜひご堪能ください^^
⬛︎ 蛍烏賊の沖漬け
口に含めば、とろりとした食感とともに、濃厚な旨みとコクが広がります！噛むほどに溢れる深い味わいは、日本酒との相性も抜群です！
⬛︎ 蛍烏賊の天麩羅
ぷりっとした身に衣の軽やかな食感が重なり、噛むほどに濃厚な旨みとほのかな甘みが口いっぱいに広がります！揚げたてならではの香ばしさと、蛍烏賊
特有のコクをぜひご堪能いただけます！
当店では、『日本酒』を50種類程度、『焼酎』を30種類以上ご用意しておりますのでお酒好きの方にも楽しんで頂けると思います！！
是非1度足を運んでみてください！
お問い合わせ↓
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F
