こんにちは!くつろぎスタッフのゆなです!
今回は当店の春のおすすめメニューを紹介します!
⬛︎鯛白子 湯引き ポン酢又は 胡麻油塩
『鯛白子の湯引き』は、とろりとした食感と上品な甘みが特徴で、口に含むと広がる濃厚な旨みと、繊細でクリーミーな味わいが魅力です!!味付けは、
さっぱりとしたポン酢で爽やか味わうのも良し!胡麻油と塩でコク深く仕上げることで、白子本来の旨みを味わうも良しです!!
日本酒との相性も抜群の贅沢な一皿をぜひご堪能頂けます^^
⬛︎ 春野菜こ天麩羅盛り(2人前〜)
ほろ苦さと香りが魅力の菜の花、甘みが際立つ芽キャベツ、やわらかな食感の姫たけ、そして山の恵み・こごみ。
それぞれの個性を活かし、軽やかな衣で香ばしく揚げました!ひと口ごとに広がる春の香りと、旬ならではの瑞々しさが愉しめます!
『日本酒』を50種類程度、『焼酎』を30種類以上ご用意しておりますのでお酒好きの方にも楽しんで頂けると思います!!
是非1度足を運んでみてください!
お問い合わせ↓
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F