心斎橋で味わう、秋の味覚

こんにちは、旬彩和食くつろぎスタッフのあゆみです！

今回ご紹介するのは、鱧しゃぶ小鍋です。

鱧と言えば、秋の旬は産卵を終えて、食欲が増し、益々油が乗って濃厚な味わいで美味しくなりますが、そちらをしゃぶしゃぶにして、お召し上がり頂けます。

鱧は、高タンパク質で低脂肪、カルシウム、ビタミンA等も豊富な食材

当店では、しゃぶしゃぶだけでなく、天麩羅、湯引きもございます

ぜひ、秋の味覚を当店でお楽しみください！

海鮮魚貝と日本酒 旬彩和食くつろぎ
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19 ミトオリアートビル201
Tel.06-6245-3337