こんにちは^^
くつろぎスタッフのゆなです！！
暑い日が続き、冷たいお造りが食べたくなりますね^^
今回は暑い夏にぴったりなお造りをご紹介します！
当店では朝早くから目利きをし、選び抜いた食材のみを店舗まで直送しております！特に海鮮素材には絶対の自信があり、時期物を中心に鮮度抜群の海の幸、熟成魚なとを御堪能頂けます！！
海鮮の種類は、
･今が旬でコリコリとした食感と磯の香りが特徴の『鮑(あわび)』
･身が締まり、クセのない上品な味わいの『真鯛(まだい)』
･とろけるような脂と、ほんのり甘い旨みの『サーモン』
･しっとりとした舌ざわりと、濃厚な旨みが魅力の『鮪(まぐろ)』
･コクのある味わいと、口の中でとろけるような食感の『鰤(ぶり)』
･プリプリとした弾力ある食感が自慢の『生蛸(なまだこ)』
･とろけるような甘さと、ふっくらやわらかな食感が魅力の『生帆立（なまほたて）』
･濃厚でとろける口どけの『生雲丹(なまうに)』
などなどがございます！！
是非当店まで足を運んで色々な種類のお造りを味わってみてください！！
お問い合わせ↓
海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
06-6245-3337
大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F
