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旬の食材を味わおう!薩摩芋の檸檬煮

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皆さんこんばんは!
旬彩和食くつろぎスタッフの鳴です。

9月も終わりに近づき、秋らしい涼しさを感じる季節になってきました。そんな本日紹介する料理は薩摩芋の檸檬煮です。ほんのり甘い薩摩芋に爽やかな檸檬の酸味が加わり、絶妙なバランスが魅力です。檸檬の酸味が薩摩芋の甘さを引き立て、さっぱりとした後味が楽しめます。ホッとする一品となっています。気になる方はぜひ気軽にお立ち寄りください。だんだんと寒くなっていきますが寒さに負けず過ごしていきましょう。

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海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
TEL 06-6245-3337
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