オフィシャルブログ

本日だけの味わいを楽しむ「合鴨の燻製炙りステーキ」

Share on Facebook
LINEで送る

こんばんは!くつろぎスタッフのあいりです????

夏本番を迎え、暑さが続く毎日ですが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

本日は、燻製の香りと日替わりソースの組み合わせが楽しめる人気の一品、「合鴨の燻製炙りステーキ ~本日ソース~」をご紹介いたします✨

香ばしく炙った合鴨の燻製は、外はこんがり、中はしっとりジューシー。噛むほどに広がる合鴨の旨みと燻製ならではの豊かな香りが、お酒との相性も抜群です。

さらに、この一皿の魅力は料理長こだわりの日替わり「本日ソース」。

ほうれん草ピューレのまろやかな味わい、おろし銀あんソースのやさしい風味、みかんソースの爽やかな酸味など、その日だけの特製ソースをご用意しております。

ご来店のたびに異なる味わいを楽しめるので、「今日はどんなソースかな?」というワクワク感も、このメニューならではの魅力です。

心斎橋・長堀橋で美味しいお料理とお酒を楽しみたい方は、ぜひ当店へお立ち寄りください。

スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております!

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19 ミトオリアートビル2F

☏ 06-6245-3337