旬の夏野菜を楽しむ揚出し

こんにちは！
旬彩和食くつろぎスタッフのひまりです！

少しずつ夏の気配を感じる頃となりましたね。

本日は、旬の夏野菜を使用した「ズッキーニと水茄子の揚げ出し」をご紹介いたします！

“ズッキーニ”は、クセの少ないさっぱりとした味わいが特徴の夏野菜です。
ビタミン類なども含まれており、揚げることでほんのりとした甘みをお楽しみいただけます！

“水茄子”は、水分をたっぷり含んだみずみずしい食感が特徴です。
暑い季節でも食べやすく、カリウムなどの栄養も含まれているため、夏場の食生活にもぴったりの食材です！

旬の野菜を揚げ出しでさっぱりとお召し上がりいただける一品となっております。

ご来店の際は、ぜひ初夏の味覚をご堪能ください！