絶品鱧料理 鱧の南蛮漬け

こんにちは
旬彩和食くつろぎスタッフのなごみです！

鱧の季節がやって来ました、当店の鱧を使ったお料理は全部で4品！
鱧の天麩羅、鱧の湯引き、鱧の南蛮漬け、鱧しゃぶ鍋のラインナップとなっております。

個人的にオススメなのは『鱧の南蛮漬け』
当店オリジナルの甘酢に鱧の天麩羅と水菜や玉ねぎなどの新鮮な野菜を漬け込んだ絶品のひとしな、程よい酸味でお酒を飲む手も止まりません
ぜひ一度ご賞味ください

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海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

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