心斎橋　クエ　鍋

こんばんは

旬色和食くつろぎスタッフのひなです。

今回は稀少なクエの鍋について紹介しようと思います。

心斎橋でクエを取り扱う店はわずかしかなく、その希少性から当店の看板料理として多くのお客様にご支持いただいております。

クエは「幻の高級魚」と称され、淡白でありながら深みのある旨みと、火を通すことで生まれる弾力のある食感が魅力です。鍋にすれば身から溶け出した旨みが出汁をさらに豊かにします。

接待や会食、大切な人との思い出づくり、そして自分へのご褒美など、様々な場面にふさわしい特別な一皿。心斎橋で出会える稀少なクエの美味しさを、どうぞ心ゆくまでご堪能ください。

お問い合わせ↓

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

06-6245-3337

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19

ミトオリアートビル2F