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当店名物!海鮮鉄串焼きと日本酒との相性抜群

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こんにちは
旬彩和食くつろぎスタッフのなごみです!

今回は当店の名物料理『海鮮鉄串焼き』をご紹介します!

お刺身用の新鮮なお魚を鉄串に刺し、表面を軽く炙って中はレアのまま。素材の旨みをそのまま閉じ込めた贅沢な一品です。
種類は定番の 真鯛・サーモン・鮪・鰤 はもちろん、プリッとした 生帆立や生蛸 まで幅広くご用意!
さらに、ちょっと変わり種として 子持ち蒟蒻や合鴨 の鉄串焼きもお楽しみいただけます。

合わせるお酒も充実。常時50種類ほどの日本酒を取り揃えており、
『十四代』『鍋島』『獺祭 二割三分』『飛露喜 40』『八海山 純米大吟醸』『黒龍 大吟醸 クリスタルドラゴン』など、銘酒が勢ぞろい。
特に『十四代』『鍋島』は随時複数種類をご用意しているので、日本酒好きの方にもご満足いただけること間違いなしです。

ぜひ当店で、香ばしい海鮮鉄串焼きと極上の日本酒のマリアージュをご堪能ください!

海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ

大阪府大阪市中央区東心斎橋1-9-19
ミトオリアートビル2F

☏ 06-6245-3337