こんにちは、旬彩和食くつろぎスタッフのこうきです。
初夏の風が心地よく吹き抜けるこの季節、涼やかな一杯が恋しくなる頃ではないでしょうか。そんな時にぜひお楽しみいただきたいのが、当店自慢の日本酒です。
くつろぎでは、全国各地から厳選した約60種類の銘酒をご用意しております。米と水、そして造り手の技が織りなす日本酒は、それぞれに異なる個性と香りを持ち、季節の料理と共に味わえば、その魅力は一層際立ちます。
中でも特におすすめしたいのが、なかなかお目にかかれない希少な銘柄、「鍋島（佐賀）」と「十四代（山形）」。
「鍋島」は、芳醇な香りと上品でキレのある味わいが特長。華やかさの中にも落ち着きがあり、脂の乗った焼き魚や季節の野菜料理とも相性抜群です。
そして「十四代」は、日本酒ファン憧れの一本。まろやかでありながらも芯のある旨味、口に含んだ瞬間に広がる上品な甘みと、後を引かないキレの良さ。その完成度の高さは、まさに“幻の酒”と呼ぶにふさわしい存在です。
お食事に合わせて、または一杯ずつ違いを楽しみながら、日本酒の奥深さをご堪能いただけたら嬉しく思います。
ぜひ、お好みの一杯を見つけに、旬彩和食くつろぎへお越しくださいませ。
皆さまのご来店を、心よりお待ちしております。
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海鮮魚介と日本酒 旬彩和食くつろぎ
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