コース料理

感無量-KANMURYOU-コース 9,000円

【150分飲み放題付】
お得!当店の名物・からすみなどの高級食材!

■本日の小鉢
■てっさも盛り込んだお造り五種豪快舟盛り合わせ
■馬刺しもしくは合鴨(炙り生食)とズワイ蟹のお造り二本
■油通し季節野菜とズワイ蟹解し身・いくらのトマト胡麻だれサラダ
■霜降り牛ステーキ
■活大アワビ本日調理 バターソテー・踊り焼き・旨煮・酒蒸し・蒸篭蒸しなど
■とら河豚唐揚げ(時期によっては本クエも可)
■名物海鮮串焼き
■真鱈白子と甘海老ポン酢ジュレ寄せ 蓮華盛りもしくは小鉢にて(人数により変動します)
■からすみ大根
■箸休め 本日の一品ものや汁ものを【二品】厳選 このわた、蟹味噌、ふぐ皮湯引きポン酢、鯛兜あら汁 あん肝ポン酢ジュレ葱ぶっ掛け、白魚紫蘇和え、ミル貝山葵和えなど ※上記に無い本日仕入れのものや、裏メニュー、冬季などは季節の土瓶蒸しなどでご用意させて頂く場合も御座います
■本日の〆の雲丹料理 L 名物雲丹焼きおにぎり L 名物雲丹いくら飯など

感無量-KANMURYOU-コース 9,000円 ギャラリー

コメント

【このコースは品数が多い為150分制とさせて頂いております】
飲み放題なしの場合は1500円引きの7500円。
お時間は変わらず最低2.5時間制保証。
コース内容はあくまで一例です。
あまり大きくは変動しませんが手に入りにくい食材も多く扱っている為、当日の仕入れにより多少変動する場合は御座います。

飲み放題のプランアップをご検討の場合は他コース《飲み放題 120分制 (L.O.30分前)》と同じ価格でプラン変更させて頂きます!