アンコウ料理

『スペシャル鮟鱇(あんこう)鍋!堪能コース 優雅-YUUGA-』全9品 7,500円

【120分飲み放題付】

コース内容(全9品)
◆本日の小鉢
◆季節野菜のサラダ
◆本日の八寸
◆【鍋】あん肝たっぷりスペシャル味噌鮟鱇鍋
◆高級深海魚 鮟鱇の唐揚げ
◆鮟鱇の日替り調理【焼き】(オリーブオイル焼き 自家製味噌掛け/幽庵焼き/バターソテー/ハーブ塩焼きetc…)
※上記いずれか
◆あん肝ポン酢 もしくは あん肝バターソテーなど本日調理
◆本日の一品
◆本日の〆のお料理

『スペシャル鮟鱇(あんこう)鍋!堪能コース 優雅-YUUGA-』全9品 7,500円 ギャラリー

コメント

※当店はどぶ汁では御座いません。
ちり鍋もしくは味噌出汁の鍋になります。

【別途追加具材一例】
あん肝800円・アンコウあら一切れ280円・アンコウ三切れ800円 ・アンコウ五切れ1300円・アンコウあらと身十切れ2500円 もみじおろし50円、葱50円、たこ590円・ぶり590円・鯛590円・サーモン590円・甘海老680円・ズワイ蟹一本390円・ズワイ蟹4本1,480円 湯葉つみれはんぺん300円・海鮮つくね800円・海鮮お任せ盛り1,280円・海鮮全種お任せ盛り2,480円